На 168 проверок — 138 нарушений. В Светлогорске проверили объекты торговли и общественного питания

Всем известно: санитарно-эпидемиологическая служба не даст расслабиться. В 3-м квартале текущего года году в Светлогорском районе специалисты санэпидслужбы обследовали более 160 объектов торговли и общественного питания.

В 138 случаях выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при обращении продовольственного сырья и пищевой продукции. Типичные нарушения: торговля пищевой продукцией с истекшими сроками годности (молочная продукция, колбасные и кондитерские изделия) — 15,9%; нарушение условий хранения и реализации пищевой продукции (в том числе температурных) — 13%; реализация пищевых продуктов без маркировочного ярлыка (этикетки) — 23,9%; неудовлетворительное содержание территории торговых объектов (не убран бытовой мусор) — 18%. А еще — несоблюдение персоналом (продавцами торговых объектов) правил личной гигиены — 5%.

— За выявленные нарушения оштрафовано 11 юридических и должностных лиц, вынесено 50 предписаний о запрещении реализации недоброкачественной пищевой продукции в количестве 88 кг. 437 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 4900 килограммов, — уточняет заведующий отделением гигиены питания Светлогорского зонального центра гигиены и эпидемиологии Лилия Грушковская. — Для устранения нарушений в адрес руководства субъектов хозяйствования выдано 53 рекомендации.

Подготовила Кира Яшунина

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: