Товар с «изюминкой»

Мы часто видим в городе, как происходит продажа пищевых продуктов в местах, не предусмотренных этому виду деятельности. И мало кто интересуется, какие условия были при их транспортировке, соблюдаются ли условия при их реализации, есть ли документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых товаров, и здоровы ли лица, реализующие данный товар.

Физические лица, реализующие товар, не проходят медицинский осмотр. С учетом высокого роста заболеваемости туберкулезом, конечно, не исключена возможность, что они здоровы, но все-таки… Также имеется риск заболеваемости вирусным гепатитом А при несоблюдении хранения, транспортировки пищевых продуктов из-за пределов Республики Беларусь. Покупая такие продукты, мы тем самым подвергаем свое здоровье риску.
Специалистами зонального центра гигиены и эпидемиологии проводятся проверки совместно с районным отделом внутренних дел в местах несанкционированной торговли. И обычно при их проведении физические лица, незаконно реализующие продукты питания, на глазах исчезают, оставляя товар. Выявленные бесхозные пищевые продукты (рыбная, молочная продукция, колбасные и кондитерские изделия) подлежат утилизации, но, как показывает время, это предприимчивых граждан, рассчитывающих на беспечных покупателей, не останавливает.
Алеся Ермоленко, помощник врача-гигиениста отделения гигиены питания СЗЦГЭ.

Если вы нашли опечатку, пожалуйста, сообщите нам. Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: