Вкусное и полезное питание – непременная составляющая качественного отдыха. Сейчас во всем мире популярен и активно развивается гастрономический туризм. А в Беларуси знакомит с блюдами национальной кухни, приготовленными по старинным рецептам. Стали появляться кулинарные маршруты и проводится различные тематические фестивали. Например, «Мотальскія прысмакі», «Дранiк-фэст» и многие другие.
Наибольшей популярностью пользуются белорусские агроусадьбы. Это не только свежий и чистый воздух и активный отдых на природе, но и блюда, приготовленные по особым рецептам.
В 2021 году разработана Дорожная карта по развитию гастрономического туризма в Беларуси, которая предусматривает ряд мероприятий, направленных на развитие сети объектов белорусской кухни; проведение мероприятий по продвижению особенностей местной кухни, кулинарных традиций; формирование гастрономических туристических маршрутов.
Развивается гастрономический туризм и в Светлогорском районе.
Кафе «Старый город». Здесь дорогих гостей приглашают вкусно позавтракать, пообедать и поужинать. В меню можно найти немалое количество блюд белорусской кухни. Кафе специализируется как на приготовлении блюд белорусской кухни, так и на различных других, проведении торжественных мероприятий, доставке еды на дом. В интерьере деревянная мебель в старинном стиле.
Расположено заведение в центре города, недалеко от Центральной площади, проезд Старый Город, 11.
Кафе «Алеся». Имеется банкетный зал. Кафе специализируется как на приготовлении блюд белорусской кухни, так и на различных других, проведении торжественных мероприятий и встреч. Расположено в Светлогорском районе, Паричский с/с, г.п.Паричи ,ул.Бобруйская,д.1
Кафе «Світанак». Специализируется на белорусской и европейской кухне, в интерьере преобладают национальные мотивы. Верещака (колбаса по-домашнему жареная, клецки мучные, соус красный основной). Жареную колбасу нарезают по 2-3 кусочка на порцию, соединяют с готовыми клецками и красным основным соусом, тушат в порционной посуде. Подают в горшочке, украсив зеленью. Можно подавать с картофельным пюре, драниками, блинами. Расположено заведение в центре города г.Светлогорск, ул. Ленина, 44.
Бар «Бриллиант». В меню представлен широкий выбор блюд белорусской кухни в широком ассортименте, в том числе особенно востребованы гостями драники и колдуны. Здесь всегда рады гостям. Современный интерьер. Расположено в г.Светлогорске в Молодежном микрорайоне.
Кафе «Маентак». Умение сочетать современные запросы посетителей в проведении досуга и изысканной кухни на любой вкус, эксклюзивная гастрономия от шефа. Кафе специализируется как на приготовлении блюд белорусской кухни, так и на различных других, проведении торжественных мероприятий. Уникальная география расположения на берегу реки Березина с потрясающим видом, актуальный и уютный дизайн интерьера, безупречный сервис, самые высокие критерии обслуживания, собственный гостиничный комплекс, пляжная зона, собственная парковка и открытая терраса. Гомельская область, Светлогорский район, Р-149,39-ый км трассы Жлобин-Светлогорск.
В Светлогорском районе ни одно народное гулянье на Новый год, Калядки, Крещение, праздник города не обходится без интересных состязаний, мастер-классов и мероприятий кулинарной направленности. В каждом мероприятии участвуют предприятий общественного питания в г.Светлогорске, Набережная реки Березина, ул.Советская; на площадке у Паричского дома культуры.
