В День народного единства в Светлогорске предприятия общепита предложили своим посетителям блюда в рамках Единого дня белорусской кухни. Светлогорский филиал Гомельского потребобщества принял в нем активное участие. Блюда и напитки от мастеров-кулинаров были представлены в кафе «Старый город».
Посетители могли насладиться самыми разнообразными кушаньями по приемлемым ценам. Им предлагались жаркое шляхетское в горшочке… из пшеничного хлеба (тоже, кстати, вполне съедобного), колбаса домашняя, колдуны с мясом и грибами, бабка картофельная со шпиком, мачанка.
К чаю белорусскому, заваренному в старинном самоваре, подавались блины с медом. А любители оригинальных домашних напитков могли отведать наливки «Вишневка».
– Было разработано особое меню, состоящее из разнообразных блюд, – рассказала технолог общественного питания Александра Драгун. – Те, кто заглянул в этот день в кафе «Старый город», остались довольны.
Фото: Виктор Исаенко, «СН»