С наступлением календарной весны пробудилась земля, и первыми на это отозвались березы, пустив по своим стволам свежий сок. Сезон его заготовки наступил раньше обычного – на это повлияла аномально теплая зима. Но работники лесного хозяйства были готовы к такому повороту событий, поэтому, как только деревья проснулись, сразу начался сбор ценного напитка.
Заместитель руководителя организации по идеологической работе Светлогорского лесхоза Даниил Захаренко рассказал:
— На сегодняшний день государственным лесохозяйственным учреждением «Светлогорский лесхоз» заготовлено 14 тонн березового сока. Из них 2,7 тонны реализованы населению по заявкам, которые были поданы до этого в структурное подразделение. Также 6 тонн отправлены нашему сельхозпредприятию «Дубрава-Агро» РУП «Гомельэнерго», и часть уже завезли на Городейский сахарный комбинат. Березовый сок нашей продукции будет реализован на торговой площадке Жлобинского лесхоза.
Напоминаем, что заготовка сока в неразрешенных местах и в нарушение Правил заготовки и сбора древесных соков влечет за собой административную ответственность по ст.16.19 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях Штрафные санкции – до 20 базовых величин. Если деревья серьезно повреждены, административная ответственность ужесточается, виновные обязаны возместить еще и вред, причиненный окружающей среде.
Подробную информацию о месте и способе самозаготовки можно узнать в лесничестве по месту жительства.
Приобрести готовый березовый сок в тару покупателя можно будет на лесосеках лесничеств Светлогорского района.
